Bữa cơm gia đình trong cuộc sống hối hả ngày nay liệu có bị lãng quên? Hãy cùng Gia Vị Trân Châu tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé!
Bữa cơm gia đình là biểu tượng của sự đoàn kết và hạnh phúc vốn có trong văn hóa Việt. Đây không chỉ là bữa ăn mà còn là dịp mọi thành viên cùng sum họp, chia sẻ và tận hưởng niềm vui bên nhau. Tuy nhiên, với cuộc sống hiện đại bận rộn, những bữa ăn như thế thường trở nên xa vời. Nhưng liệu bạn có mong muốn giữ lại những giây phút đáng trân trọng ấy bên gia đình không?
I. Bữa ăn gia đình có bị lãng quên?
Trước kia, khi người đàn ông ra ngoài làm việc để nuôi sống gia đình, người phụ nữ đảm đương việc nội trợ và nấu ăn ở nhà. Cả nhà luôn mong chờ giờ phút sum họp, quây quần bên mâm cơm với tiếng cười đùa vui vẻ.
Ngày nay, trong xã hội hiện đại, phụ nữ và đàn ông bình đẳng như nhau, họ ra ngoài làm việc và đóng góp tài chính cho gia đình. Thời gian hạn hẹp khiến nhiều gia đình không còn đủ điều kiện để chuẩn bị những bữa cơm truyền thống tươm tất như trước. Thay vào đó, họ phải thuê người giúp việc hoặc thậm chí, việc nấu nướng bị giảm bớt, dẫn đến những bữa ăn gia đình dần bị xem nhẹ.
Không chỉ vậy, sự xuất hiện của điện thoại thông minh cũng tạo ra khoảng cách giữa các thành viên. Trong những bữa ăn, mọi người thường tập trung vào điện thoại, không gian gia đình lại trở nên riêng tư và im lặng.
Nhịp sống bận rộn khiến mọi người có ít thời gian hơn cho bữa cơm gia đình. Thay vì đợi chờ nhau để cùng ăn, nhiều người chọn cách ăn trước khi rảnh và ai cũng có việc riêng để làm. Người trẻ lại thích tụ tập bạn bè, ăn uống ngoài hàng quán, hoặc chuộng thức ăn nhanh hơn so với bữa cơm gia đình.
Rời xa gia đình, quê hương để làm việc cũng là nguyên nhân cho những bữa cơm thiếu vắng người thân. Hình ảnh các bữa ăn chỉ có cha mẹ hay con cái có lẽ là điều không hề xa lạ nữa.
Những thói quen này khiến bữa cơm gia đình truyền thống, đầy ắp tiếng cười và tình cảm, dần dần trở nên xa vời.
Bữa cơm gia đình dần ít đi trong cuộc sống bận rộn
II. Lợi ích của bữa cơm gia đình
2.1 Nơi gắn kết tình cảm, duy trì truyền thống gia đình
Bữa cơm gia đình không chỉ là thời điểm các thành viên trong gia đình ngồi lại bên nhau, mà còn là nơi lưu giữ và truyền lại những giá trị truyền thống qua các thế hệ. Mỗi bữa ăn là một cơ hội để những câu chuyện về cuộc sống, kinh nghiệm và bài học được chia sẻ, tưởng chừng đơn giản, nhưng lại là “sợi dây liên kết” mọi người.
Ở Việt Nam, thông điệp của bữa cơm gia đình còn là để tôn vinh những món ăn truyền thống, được chế biến theo những công thức đặc biệt. Đó là thời điểm mà mọi người có thể gác lại những bộn bề của cuộc sống, cùng nhau thưởng thức những món ăn ngon và chia sẻ những câu chuyện trong ngày. Đây là thời điểm lý tưởng để các thành viên trong gia đình thể hiện tình yêu thương, quan tâm và chăm sóc lẫn nhau sau một ngày mệt mỏi.
2.2 Lợi ích sức khỏe, dinh dưỡng và tinh thần từ bữa cơm gia đình
Bữa cơm gia đình không chỉ giúp các thành viên trong gia đình gắn kết tình cảm mà còn đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Khi tự nấu ăn tại nhà, chúng ta có thể kiểm soát chất lượng thực phẩm và đảm bảo bữa ăn cân bằng dinh dưỡng.
Nhà nghiên cứu Matthew W. Gillman, MD cũng đã lưu ý bữa tối gia đình là cơ hội để các thành viên thảo luận về dinh dưỡng cũng như các thực phẩm có lợi cho sức khỏe.
Bên cạnh những lợi ích về dinh dưỡng, bữa cơm gia đình còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tinh thần. Thời gian cùng nhau ăn uống và trò chuyện giúp tạo ra một không gian thoải mái, giảm căng thẳng và lo âu.
Hơn nữa, câu chuyện trên mỗi bàn cơm cũng là phương thức để giáo dục tuyệt vời. Qua việc tham gia chuẩn bị bữa ăn, trẻ em có thể học được nhiều kỹ năng quan trọng như nấu ăn, dọn dẹp, quản lý thời gian và giao tiếp. Mỗi bữa ăn sẽ giúp trẻ hiểu rõ hơn về văn hóa và giá trị của gia đình.
Bữa cơm gia đình không chỉ là những món ăn mà còn là những kỷ niệm quý báu. Mỗi lần quây quần bên mâm cơm, những câu chuyện vui vẻ, những lần cười đùa hay những giọt nước mắt sẻ chia đều trở thành những ký ức đáng trân trọng.
Bữa cơm là thời gian gia đình dành cho nhau
III. Gia vị hoàn chỉnh giúp gắn kết yêu thương từ bữa cơm gia đình
Tuy nhiên không phải gia đình nào cũng dễ thực hiện được điều đó, tưởng chừng như đơn giản, nhưng vẫn là vấn đề của những gia đình thiếu thốn thời gian tụ họp. Hiểu được điều đó, Gia Vị Trân Châu đã tìm cách giúp mọi người bằng cách cung cấp các gói bột gia vị hoàn chỉnh giúp các cha mẹ hay con cái có thể thực hiện được các bữa ăn với hương vị truyền thống chỉ trong khoảng thời gian ngắn.
3.1 Gia vị hoàn chỉnh của Gia Vị Trân Châu là gì?
Gia vị hoàn chỉnh là dạng gia vị được chế biến sẵn với công thức chuẩn. Chỉ cần dùng sản phẩm, mọi người không cần phải đau đầu suy nghĩ công thức, hay phải tốn thời gian với nhiều công đoạn phức tạp. Thay vào đó, các món ăn truyền thống đậm sắc hương vị vẫn có ngay trên bàn ăn với chỉ vài bước cơ bản.
Chỉ với gói bột gia vị hoàn chỉnh của Gia Vị Trân Châu, các bữa cơm gia đình chuẩn vị Việt không còn là quá khó nấu nữa.
Bữa cơm gia đình không còn khó nấu với gói bột gia vị hoàn chỉnh
3.2 Bột gia vị hoàn chỉnh với đa dạng các món ăn Việt
Hiện nay, gói bột gia vị hoàn chỉnh của Gia Vị Trân Châu gồm 10 món:
Gói gia vị hoàn chỉnh nấu Sườn rim, Tôm rim
Gói gia vị hoàn chỉnh nấu Bò kho
Gói gia vị hoàn chỉnh nấu Bún bò
Gói gia vị hoàn chỉnh nấu Cá kho nghệ
Gói gia vị hoàn chỉnh nấu Cá kho riềng
Gói gia vị hoàn chỉnh nấu Cá kho tộ
Gói gia vị hoàn chỉnh nấu Gà kho sả ớt
Gói gia vị hoàn chỉnh nấu Mì Quảng
Gói gia vị hoàn chỉnh nấu Phở bò/ Phở gà sâm Ngọc Linh
Gói gia vị hoàn chỉnh nấu Vịt kho gừng
Gia Vị Trân Châu luôn đồng hành cùng mọi gia đình
Đa dạng gia vị ️
Sở hữu ngay những gói gia vị hoàn chỉnh tại các gian hàng của Gia Vị Trân Châu:
️
Mua hàng online tại:
Shopee:
Lazada:
