Thời tiết thay đổi khiến cơ thể dễ bị cảm cúm và mắc các bệnh liên quan đến đường hô hấp. Ngoài sử dụng thuốc tây, các loại gia vị truyền thống cũng là liều thuốc giải cảm đơn giản mà chúng ta dễ dàng tìm thấy trong nhà bếp. Hãy cùng tìm hiểu những loại gia vị có thể giúp bạn hồi phục nhanh chóng tại nhà qua bài viết dưới đây!
1. Hạt tiêu đen
Tiêu đen không chỉ được biết đến là loại gia vị khiến món ăn trở nên đậm đà, bắt mắt mà còn là một phương thuốc tự nhiên giúp giải cảm hiệu quả. Dưới đây là những công dụng tuyệt vời của tiêu đen:
Giữ ấm cơ thể: Vào mùa đông, thêm tiêu vào món ăn giúp cơ thể không bị lạnh và duy trì nhiệt độ ổn định trước cái lạnh bên ngoài.
Chống viêm họng: Tiêu có khả năng tiêu đờm và giảm ho. Để đạt hiệu quả tốt nhất, bạn nên thêm tiêu vào những bữa ăn hàng ngày sử dụng tiêu trong chế biến các món ăn.
Kháng khuẩn: Khi cảm thấy mệt mỏi hay có dấu hiệu cảm lạnh, tiêu có thể là trợ thủ đắc lực giúp ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn vào cơ thể. Nhờ vậy, sức đề kháng được tăng cường, hỗ trợ bảo vệ hiệu quả các cơ quan bên trong.
2. Quế
Với tính chất cay nồng đặc trưng, quế là một lựa chọn tuyệt vời để giúp bạn giải cảm. Khi được sử dụng trong các món ăn, quế giúp cơ thể hấp thụ nhanh chóng và hiệu quả. Một số Lợi ích tuyệt vời của quế trong việc giải cảm bao gồm:
Kháng viêm: Quế chứa các hợp chất chống viêm, giúp làm giảm triệu chứng viêm nhiễm trong cơ thể, giúp bạn cảm thấy dễ chịu hơn khi bị cảm cúm.
Tăng cường miễn dịch: Các chất chống oxy hóa trong quế có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật.
Giảm triệu chứng sốt: Quế có tác dụng giúp ra mồ hôi, từ đó có thể giúp hạ sốt tự nhiên cho cơ thể.
3. Tỏi
Tỏi chứa allicin, một hợp chất tự nhiên nổi tiếng với tính kháng khuẩn và kháng virus. Ngoài việc giúp cơ thể chống lại cảm cúm, tỏi còn hỗ trợ cải thiện lưu thông máu, hạ huyết áp và tăng cường sức đề kháng. Bạn có thể sử dụng tỏi trong các món ăn để tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe. Dưới đây là một số món bạn có thể tham khảo :
Các món rau xào với tỏi: Xào tỏi với các loại rau như cải bó xôi hoặc cải ngọt. Món này không chỉ ngon mà còn cung cấp vitamin và khoáng chất, giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng.
Tỏi ngâm giấm: Ngâm tỏi trong giấm để làm gia vị cho salad hoặc các món ăn khác, giúp kích thích hệ miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa. Giải quyết việc “biếng ăn” vào những ngày cơ thể mệt mỏi.
Tỏi nướng: Nướng tỏi cho đến khi mềm, có thể ăn kèm với bánh mì hoặc dùng để gia vị cho các món khác. Tỏi nướng có thể giúp giảm ho và làm dịu cổ họng nhờ vào các hợp chất kháng viêm.
4. Gừng
Gừng với tính chất cay nồng là lựa chọn hiệu quả để giải cảm, chống khí hàn vào trong cơ thể. Dưới đây là một số sản phẩm từ gừng mà bạn có thể dễ dàng chế biến và sử dụng để tăng cường sức khỏe:
Thêm gừng vào các món ăn: Để giải cảm, bạn có thể thêm gừng thái nhỏ vào cháo hoặc các món canh. Cách này khá đơn giản và còn giúp phòng cảm lạnh do thời tiết.
Trà gừng: Pha trà gừng bằng cách đun sôi nước và thêm vài lát gừng tươi. Uống trà gừng nóng không chỉ giúp giữ ấm mà còn giảm triệu chứng cảm lạnh, làm dịu cơn đau họng và chống buồn nôn.
Siro gừng: Bạn có thể làm siro gừng bằng cách nấu nước gừng với đường và một ít nước cốt chanh. Đây là một giải pháp dễ sử dụng, giúp giảm triệu chứng cảm cúm, đặc biệt hiệu quả cho trẻ nhỏ.
Kẹo gừng: Kẹo gừng là lựa chọn tuyệt vời để giữ ấm và làm giảm cơn ho. Bạn có thể mua những sản phẩm này ở tạp hóa hay siêu thị. Sản phẩm cũng dễ dàng cho trẻ em sử dụng.
5. Sả
Với sả, bạn không chỉ có thể chế biến những món ăn hấp dẫn mà có thể dùng nó như một phương pháp chống cảm cúm. Một số lợi ích của sả có thể kể tên như:
Giải cảm: Sả có khả năng kháng khuẩn và chống viêm, giúp giảm triệu chứng cảm cúm hiệu quả. Bạn có thể sử dụng sả để nấu nước xông hơi, giúp thông thoáng đường hô hấp.
Thư giãn và giảm căng thẳng: Hương thơm của sả giúp thư giãn tinh thần, giảm căng thẳng và mệt mỏi. Bạn có thể sử dụng tinh dầu sả để giúp cơ thể cảm thấy thoải mái hơn khi mới hồi phục sau cảm cúm.
Tăng cường tiêu hóa: Sả cũng giúp hỗ trợ tiêu hóa, làm giảm triệu chứng đầy hơi và khó tiêu. Thêm sả vào các món ăn không chỉ giúp tăng thêm hương vị mà còn tốt cho việc hấp thụ dinh dưỡng trong những ngày chán ăn vì bị bệnh.
Chỉ với những loại gia vị đơn giản trong nhà bếp, bạn đã có thể bảo vệ và chăm sóc sức khỏe cho gia đình hay bản thân khỏi những tác động của thời tiết. Hãy sử dụng những loại gia vị trên để tăng cường sức đề kháng và phòng chống bệnh cho cơ thể bạn nhé!
---
Sở hữu ngay tất cả sản phẩm tại các gian hàng:
️👉Tất cả sản phẩm đang được phân phối tại các hệ thống siêu thị: Co.op Mart, Co.op Xtra, Co.op Food, Finelife, Satrafood, Satramart, Lotte, Jmart,...
👉Mua hàng online tại:
🛒Shopee: https://shopee.vn/giavitranchau_official
🛒Lazada: https://www.lazada.vn/shop/gia-vi-tran-chau
