Hạt ngò lớn

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG 

- Rang thơm rồi giã dập hoặc xay nhuyễn để nấu phở, bún bò, nước dùng và các món hầm.
- Xay thành bột để ướp thịt bò, gà, cá, thịt nướng hoặc các món kho.
- Kết hợp với các loại gia vị khác để chế biến bò kho, cà ri hoặc nước sốt.
- Thêm vào nước muối dưa món, củ kiệu hoặc các món ngâm chua để tăng hương vị.
- Pha trà bằng cách rang nhẹ, hãm với nước nóng và có thể kết hợp cùng mật ong.
- Dùng trong các công thức bánh truyền thống để tạo hương thơm tự nhiên.

CÔNG DỤNG 

- Giúp tăng hương vị cho các món phở, bún nước, nước dùng và món hầm.
- Hỗ trợ khử mùi hôi của xương, thịt và giảm mùi tanh của cá, hải sản.
- Tạo hương thơm đặc trưng cho các món nướng, món kho, bò kho và cà ri.
- Tăng độ đậm đà cho các món chay như lẩu nấm, phở chay, bún chay.
- Dùng trong các món muối chua, ngâm củ kiệu, dưa món để tăng hương thơm.
- Có thể pha trà thảo mộc hỗ trợ tiêu hóa và tạo cảm giác dễ chịu sau bữa ăn.
- Được sử dụng trong một số loại bánh truyền thống nhằm tạo mùi thơm đặc trưng.

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT 

- Hạt ngò lớn có kích thước lớn, tròn mập, hương thơm đậm hơn hạt ngò thông thường.
- Mùi thơm đặc trưng với hương cam quýt nhẹ, vị cay nồng và ấm áp.
- Phù hợp sử dụng trong nhiều nền ẩm thực như Việt Nam, Ấn Độ, Trung Đông và Đông Nam Á.
- Là gia vị tự nhiên giúp tăng hương vị món ăn mà không cần sử dụng nhiều phụ gia.

Bạn có thể mua trực tiếp sản phẩm tại các sàn thương mại điện tử như Shopee, Tiktok Shop của Miss Vietspice hoặc truy cập vào fanpage Miss Vietspice để đặt hàng.